Lakris nam-nam

Ettårige Tagetes Lucida (Sweet Marigold) er en lakris-duftende mellomting mellom det vi kaller fløyelsblomdt og estragon. Den er dermed nyttig på mange måter: Man kan bruke den på samme måte som urten estragon, for eksempel i beranisesaus. Bladene kan også spises som salat, de har en svak anis-smak.

 

 

Stendemose er et bra merke, de bruker ikke sprøytemidler på sine spiselige planter og urter. Kjøpt i Sverige. (stendemose.dk)